wanitaindonesia.co – Kacang tanah ialah tipe biji- bijian yang amat terkenal di Indonesia. Tidak hanya sering dijadikan kemilan, kacang tanah pula dapat diolah jadi kue yang lezat serta enak. Umumnya, kue kacang dihidangkan serta gampang ditemui pada momen- momen istimewa, semacam Hari Raya Lebaran serta hari besar yang lain.
Tidak cuma mempunyai perasaan rasa yang enak, kue kacang pula jadi pangkal protein nabati yang mempunyai khasiat buat melindungi kesehatan badan. Tidak hanya itu, kacang tanah pula memiliki serat serta magnesium yang bisa menghindari berbagai berbagai penyakit, semacam jantung serta stroke.
Bahan – Bahan
400 gram aci terigu segitiga, disangrai hingga ringan
250 gram kacang membeset sangrai
150 gram gula pasir halus
200 gram minyak makan
1 sdt garam
1 sdm serbuk coklat
1 atau 4 sdt serbuk vanila
Materi olesan
2 kuning telur
1 sdm susu evaporated
1 sdm minyak makan
Metode membuat:
1. Blender kacang hingga lembut.
2. Aduk terigu, gula serta kacang hingga datar, menuang minyak cuma hingga dapat dipulung.
3. Wujud serta panggang 30 menit, keluarkan serta dinginkan.
4. Mengoles serta kasih toping cocok hasrat.
Formula Kue Kacang Tanah Bunga
Materi
• 100 gram kacang tanah
• 100 ml minyak goreng
• 200 gram aci terigu
• 100 gula halus
• 1 atau 4 sdt garam
• 1 sdt kerneli bubuk
• 1 biji kuning telur buat olesan
• 150 ml minyak goreng
Metode membuat
1. Menggongseng kacang tanah, lenyapkan kulitnya.
2. Blender kacang tanah, minyak goreng, serta garam sampai lembut.
3. Aduk aci terigu, gula lembut, vanilli serbuk, serta kacang yang sudah diblender. Campur dengan sendok sampai datar, serta adukan dapat dicetak.
4. Ambil beberapa adukan, lalu melindas adukan setebal 1 atau 2 centimeter, cap cocok hasrat.
5. Taruh hasil edisi di atas loyang, lalu olesi atasnya dengan kuning telur.
6. Panggang sampai matang di dapur yang sudah dipanasi tadinya sepanjang 25 menit dengan api lagi. Ambil, dinginkan, lalu simpan dalam toples.
