wanitaindonesia.co – Selain diolah menjadi nasi goreng,
nasi sisa bisa dipangang dengan variasi isi seperti bakso, sosis, brokoli dan keju. Proses membuatnya terbilang praktis dengan hasil istimewa.
NASI GORENG PANGGANG KEJU PAPRIKA
Bahan
2 piring nasi putih
4 paprika merah, belah dua, buang biji
1 sdm margarin
25 gr bawang bombay
1 bungkus bumbu nasi goreng instan
10 buah baso, iris tipis
5 buah sosis potong dadu kecil
100 gr brokoli, petik perkuntum, rebus setengah matang, cincang kasar
20 lembar daun kemangi
65 gr keju cheddar, parut.
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan bumbu nasi goreng instan, matikan api pemasak. Aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan baso, sosis dan brokoli. Masak dengan api kecil sambil diaduk rata.
4. Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan keju parut, kemudian besarkan api pemasak. Masak nasi sambil diaduk rata. Angkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
5. Tuang nasi ke dalam paprika. Ratakan.
6. Panggang paprika dalam oven dengan temperatur suhu 150 derajat Celsius hingga setengah kering. Angkat.
Untuk : 8 potong. (RP).
