wanitaindonesia.co – Kue janda centil ataupun monde susu merupakan kue kering yang dibuat dari aci terigu, aci maizena, serta susu serbuk selaku materi penting. Bentuknya dapat kalian untuk cocok hasrat, setelah itu dibalur dengan aci panir serta diberi topping choco chip.
Baca Juga : Resep Nasi Ayam Hainan, Menu pas Buat Sarapan
Bahan – Bahan
250 gram aci terigu
50 gram aci maizena
30 gram susu bubuk
100 gram gula halus
125 ml minyak
75 gram margarin
Topping
Aci panir( haluskan)
Chocochip
Metode Membuat
- Sediakan media, masukkan margarin serta gula lembut yang sudah diayak, setelah itu mixer dengan speed kecil sampai teraduk.
- Masukkan minyak goreng lalu mixer lagi.
- Masukkan susu serbuk, aci maizena, serta aci terigu, campur dengan sendok lalu uleni sampai adukan kalis.
- Ambil sedikit adukan setelah itu wujud bulatan, balur dengan aci panir setelah itu letakkan di loyang. Kasih chocochip di atas adukan.
- Panggang kue di dalam dapur yang sudah dipanaskan lebih dahulu. Masak kurang lebih 30 menit dengan api lagi mengarah ke kecil.
- Bila sudah matang, ambil serta diamkan, lalu masukkan di toples.
