wanitaindonesia.co – Pisang ialah salah satu buah yang banyak digunakan selaku kemilan oleh keluarga Indonesia. Misalnya saja diolah jadi pisang goreng, keripik pisang atau kolak pisang. Tidak hanya tipe- tipe kemilan itu, tampaknya pisang pula bisa digunakan selaku materi kombinasi dalam formula kue bolu kukus pisang loh!

Bahan – Bahan

5 buah pisang ambon

180 gram aci terigu( sudah diayak)

2 biji telur

6 sdm gula pasir atau gula halus

1 atau 2 sdt baking powder

1 atau 4 sdt garam

1 sdt vanila bubuk

4 sdm margarin cair

5 sdm minyak goreng

Margarin buat mengoles secukupnya

Parutan keju

Metode Membuat

1. Melembutkan pisang memakai garpu sampai sirna serta teksturnya lembut. Sediakan kukusan bolu dengan api lagi, yakinkan buat menyelimuti tutup kukusan dengan serbet ataupun kain bersih.
2. Gabungkan serta mixer materi semacam gula, telur, vanila serbuk serta baking powder hingga berkembang. Tambahkan aci terigu, pisang melembutkan, margarin cair, minyak goreng serta garam setelah itu campur menyeluruh.
3. Sediakan loyang kukus lalu olesi permukaanya dengan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Menuang adukan kue bolu ke dalam loyang lalu kukus sepanjang 30 menit. Yakinkan buat balik menutup kukusan dengan terdapatnya serbet ataupun kain bersih supaya air tidak menetes ke dalam adukan.
4. Bila sudah matang, olesi dataran bolu lalu tambahkan topping keju supaya terus menjadi nikmat.