wanitaindonesia.co – Rasanya terdapat yang kurang jika dalam sepekan tidak bersantap mie ayam kegemaran serupa sekali. Saya sendiri hobi mencoba berbagai warung mie sebab seluruhnya mempunyai ciri tertentu. Tetapi terdapat masanya memanglah kita pula berat kaki pergi ataupun lagi berpantang alhasil lebih bagus memasak sendiri. Kali ini terdapat metode membuat mie ayam simpel rumahan yang tentu kalian tentu suka!

Bahan – Bahan

150gram dada ayam, potong dadu

1balut Kaldu Ayam

3sdm minyak sayur

600gram mie basah

Materi minyak bawang

2siung bawang putih memotong- motong kasar

5sdm minyak sayur

Sambal hijau

100gram cabe hijau besar

10buah cabe rawit

2biji bawang merah

2siung bawang putih

2lembar daun jeruk

Minyak sayur

Garam

Metode membuat

1. Buat membuat sambal hijau: Menggodok cabai hijau bersama cabai rawit dan bawang putih serta bawang merah sampai melunak.

2. Menumbuk seluruh materi sampai lembut ataupun memakai food processor.

3. Panaskan kuali serta minyak. Tumis sambal yang dihaluskan dan tambahkan garam seperlunya bersama daun sitrus.

4. Buat membuat minyak bawang: Panaskan kuali serta minyak. Tumis bawang putih kecokelatan, lalu sisihkan bersama minyaknya.

5. Buat membuat mie serta ayam sambal hijau: Panaskan kuali serta minyak di atas api lagi. Masukkan ayam serta sambal hijau. Tumis sampai matang. Ambil setelah itu sisihkan.

6. Menggodok mie dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan.

7. Di dalam tiap- tiap cawan hidangan, masukkan 1 sdm minyak bawang serta¼ spatula teh Royco Kaldu Ayam. Tambahkan mie serta campur datar. Setelah itu aturan tumisan ayam serta sambal hijau di atasnya.

8. Apabila mau, suguhkan dengan bonus tomat atau pangsit goreng.