wanitaindonesia.co – Los Angeles, kuliner out of the box seringkali menjadi konten viral.
Kekinian, masyarakat dunia terpikat akan keindahan smoothie yang diracik influencer Marianna Hewitt bekerja sama dengan supermarket penyedia bahan pangan organik Evewhon, Los Angeles – Amerika Serikat.
Penampilan cantiknya dipujikan. Menyerupai awan di langit biru dengan kandungan bahan sehat. Coconut Cloud Smoothie (CCS) menjadi obyek pencarian di platform tik-tok terbanyak sebulan ini.
Tak ubahnya sajian smoothie umumnya, peran sang kreatorlah yang membuat smoothie bernilai plus. Menggabungkan kolagen dan spirulina untuk mendapatkan warna indah dengan ragam khasiat istimewa, khususnya buat wanita!
Resep menggunakam bahan organik dari muatan lokal yang berkelanjutan. Smoothie tersaji creamy lembut dengan rasa manis natural.
Khasiat kolagen yang paling banyak diburu penikmatnya diantaranya membantu merawat kesehatan sendi, istimewanya merawat kulit wajah agar awet muda dan cantik. Spirulina membantu merangsang sistem kekebalan tubuh serta meningkatkan energi.
Namun keelokan Coconut Cloud Smoothie telah membuat banyak wanita patah hati karena harganya yang mahal. Pergelas dijual Rp. 247.000,- setara dengan 17 dollar AS.
Agar membumi, para kreator mencoba meng up-grade dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih ramah kantung, tanpa menghilangkan esensinya!
Resep Coconut Cloud Smoothie
Bahan :
3/4 gelas susu almond vanila
1/2 gelas krim kelapa
1/4 alpukat
1 sdm mentega almond
1 buah pisang,
bekukan
3/4 gelas nanas, bekukan
3/4 sdt blue spirulina
2 cangkir kolagen vanila
1 sdt ekstrak vanila
es cube secukupnya.
Cara Membuat
1. Siapkan gelas, buat motif awan pada bagian dasar dan dinding gelas dengan menyapukan krim santan menggunakan sendok kecil.
2. Blender susu almond,
alpukat, pisang dan nanas hingga larut.
3. Masukan sisa bahan, blender hingga tercampur rata.
4. Sajikan.
Untuk : 2 gelas. (RP).
Info :
Krim santan terbuat dari daging buah kelapa segar yang telah diekstrak sarinya. Ekstraknya ini kemudian disimpan dalam temperatur dingin untuk memisahkan kandungan minyak dengan air.
Tekstur krim kelapa kental, bercitarasa manis.
Digunakan sebagai campuran minuman, dijual dalam bentuk cair dan bubuk.
