wanitaindonesia.co – Formula olahan ayam simpel terkini saat ini banyak jadi sasaran. Karena banyak aktivitas kegiatan sering mengambil banyak durasi, tidak sedikit orang kewalahan buat memasak. Apalagi tidak luang menuangkan kegemaran di dapurnya.
Walaupun sedemikian itu, Kamu sedang dapat berkarya dengan formula simpel serta efisien semacam satu ini. Terlebih mengenang olahan daging ayam acap kali menggoda serta disukai banyak orang.
Bahan – Bahan
1 akhir daging ayam desa dimensi kecil
2 ruas jahe, potong sebesar korek api
4 siung bawang putih, memotong- motong halus
1 sdm mentega
1 sdm minyak wijen
2 sdm minyak sayur
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1 biji sitrus nipis
garam serta gula pasir secukupnya
Metode Membuat
1. Mencuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan sitrus nipis, diamkan sebagian dikala. Basuh daging ayam sampai bersih lalu potong kecil- kecil.
2. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan jahe. Tumis hingga jahe lesu.
3. Masukkan daging ayam. Masak sampai berganti warna.
4. Tambahkan kecap payau, kecap manis, gula, garam, serta air. Campur datar.
5. Tambahkan minyak wijen. Masak sampai bahan menyerap serta daging benyek. Ambil serta ayam kecap mentega sedia dinikmati.