wanitaindonesia.co – Terus menjadi terpikat buat menghidangkan santapan ini di rumah? Jika sedemikian itu, langsung saja ikuti serta simak dengan baik

Bahan – Bahan

1 lembar bihun kering

1 biji telur

pakcoi hijau

Bawang goreng

2 siung bawang putih, haluskan

2 biji bawang merah, haluskan

1 atau 2 sdt udang kecil kering, haluskan

1 atau 2 sdt saus tiram

1 sdt kecap asin

3 sdm kecap manis

Gula, garam, serta lada secukupnya

Metode Membuat

1. Sediakan materi- materi yang akan dipakai buat membuat bihun goreng. Awal, sediakan bihunnya terlebih dulu.
2. Sediakan media, letakkan bihun kering di dalamnya serta tuangkan air hangat seperlunya. Rendam bihun dengan air hangat sampai teksturnya berganti jadi lunak. Tiriskan.
3. Setelah itu, sediakan kuali. Masukkan bawang putih lembut, bawang merah lembut, udang kecil kering yang sudah dihaluskan, saus tiram, kecap payau, kecap manis, gula, garam, serta lada. Tumis seluruh bahan itu.
4. Lalu, pecahkan telur di atas kuali serta goreng jadi campur aduk.
5. Bila sudah, masukkan bihun yang sudah direndam serta pakcoi ke dalam kuali. Tambahkan sedikit air, lalu campur sampai teraduk dengan datar.
6. Jalani emendasi rasa. Bila sedang terdapat yang kurang, tambahkan bahan cocok hasrat. Bila sudah cocok, bihun goreng sedia buat dihidangkan.
7. Sediakan piring hidangan. Ambil serta letakkan bihun goreng di atas piring hidangan. Suguhkan bihun dengan taburan bawang goreng di atasnya. Bihun goreng sudah sedia buat disajikan.