wanitaindonesia.co – Burger Lembu Balado Hijau, satu inovasi asyik dari formula klasik khas Barat yang sudah lama diketahui di kuliner Indonesia. Berbagai paduan materi serta bahan khas Indonesia belum lama ini memanglah terus menjadi sesuai dipadukan dengan banyak olahan luar negara. Burger merupakan satu dari demikian banyak yang senantiasa membuat air liur kita keluar.
Bahan – Bahan
400gram daging lembu memotong- motong tanpa lemak
1biji telur ayam
½sdt garam
½sdt lada gelap bubuk
1balut Bumbu Bahan Sedia Gunakan Nasi Goreng Cabai Hijau
60gram aci roti halus
4buah roti burger
8lembar daun selada keriting
2buah tomat, iris
1buah mentimun Jepang atau kyuri, iris
mayonnaise, buat olesan
Metode membuat
1. Burger patty: Campur daging lembu memotong- motong bersama Bumbu Bahan Sedia Gunakan Nasi Goreng Cabai Hijau, garam, serta lada gelap, campur datar. Tambahkan telur serta aci roti, campur datar.
2. Untuk adukan daging burger patty jadi 4 bagian. Wujud bundar ceper.
3. Panaskan kuali pemanggang, masak burger patty sampai matang. Ambil.
4. Ambil roti burger, olesi dengan mayonnaise, pangkat isi dengan antrean mentimun, tomat, burger patty, serta daun selada. Tutup dengan bagian dataran burger. Suguhkan.
