wanitaindonesia.co – Makan sayur sop dengan nasi putih serta tempe goreng saja sudah lezat, betul? Ayo, melihat formula sepenuhnya!
Bahan- bahan
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 balut kaldu bubuk
1 buah wortel
1 buah kentang
1 atau 2 buah kol
1 balut makaroni
2 batang daun bawang
2 batang seledri
1 sdm minyak( buat menumis)
1200 ml air
Garam serta lada, secukupnya
Metode Membuat
- Haluskan bawang merah serta bawang putih, sisihkan.
- Membeset serta mencuci bersih seluruh sayur- mayur, lalu potong- potong cocok hasrat.
- Sediakan kuali besi di atas api kecil, tumis sesaat bahan lembut sampai wangi. Lalu, masukkan air menunggu hingga kira- kira mendidih. Setelah itu masukkan sayur- mayur mulai dari yang bertekstur keras terlebih dulu( wortel serta kentang).
- Bila wortel serta kentang sudah setengah matang, masukkan makaroni serta sisa sayur- mayur lain. Lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu serbuk seperlunya. Sayur sop juga sedia disajikan ketika hangat.
