WANITAINDONESIA.CO – Kangkung ialah tipe sayur- mayur kesukaan keluarga Indonesia. Simak petunjuk memasaknya di mari, supaya hasilnya mendekati olahan resto kelas satu!
- 5 siung bawang merah cincang halus
- 3 siung bawang putih memarkan cincang halus
- 1 1/4 sdt penyedap rasa kaldu ayam
- 1 sdm minyak wijen
- 2 buah cabai merah buang biji iris serong tipis
- 2 ikat (500 g) kangkung petiki daunnya
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan Royco Kaldu Ayam, minyak wijen, dan cabai merah, aduk rata.
- Masukkan kangkung, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Angkat.
- Sajikan
