wanitaindonesia.co – Selama pandemi permintaan akan buah terbilang meningkat, karena orang rame-rame mengejar imunitas optimal. Namun, ternyata rata-rata konsumsi buah orang Indonesia pada 2020 menurun 1,4% dibandingkan 2019, yaitu sebesar 88,56 gram per orang per hari. Angka itu setara dengan 59,04% dari rekomendasi batas minimal yang ditetapkan WHO, yaitu 150 gram per orang per hari. Padahal, Indonesia kaya akan buah-buahan tropis.
Bertepatan dengan dibukanya Gelar Buah Nusantara (GBN) ke-16 pada 9 Agustus lalu, Presiden Joko Widodo mengajak seluruh masyarakat Indonesia untuk lebih banyak mengonsumsi buah-buahan dan mencintai berbagai buah Nusantara yang berlimpah kandungan gizi yang tidak kalah dibandingkan buah impor. Ajakan ini bertujuan untuk menambah asupan gizi demi menghindari penyakit di masa pandemi, sekaligus membantu meningkatkan kesejahteraan petani. Buah-buahan yang kaya vitamin C dipercaya dapat menjadi amunisi tubuh untuk melawab COVID-19.
“Dengan menggunakan cara-cara kekinian dalam memanfaatkan teknologi, edukasi untuk mengonsumsi buah buahan Nusantara harus dilakukan secara berkelanjutan, termasuk dalam muatan sistem pendidikan di sekolah-sekolah, serta edukasi keluarga agar dapat menjangkau anak-anak dan generasi muda sehingga mereka mencintai buah,” katanya, melansir laman Tribun News.
GBN yang akan digelar hingga 31 Agustus ini memang digagas sebagai upaya mengoptimalkan masyarakat untuk mengonsumsi buah lokal yang begitu beragam dan mendorong pertumbuhan ekonomi nasional. “GBN menjadi momentum kebangkitan buah Nusantara agar berjaya di dalam negeri sekaligus berdaya saing dan diminati di pasar luar negeri dengan harga yang baik, mendorong nilai tukar yang lebih tinggi,” ujar Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto, yang berharap kegiatan ini menjadi ajang promosi dan sosialisasi secara meluas.
Acara GBN yang juga diadakan dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan RI ke-76 ini menyelenggarakan kegiatan bazar secara online. Panitia bekerja sama dengan sejumlah platform e-commerce dan marketplace, seperti Cari Sayur dan Tokopedia, untuk menjadi pasar digital agar masyarakat bisa membeli dan mencicipi berbagai buah lokal berkualitas baik dengan harga bersahabat.
Tak hanya itu, dalam rangkaian GBN diadakan pula berbagai kegiatan webinar dan demo masak secara online agar masyarakat makin tertarik untuk mengonsumsi buah lokal. Webinar-nya antara lain mengangkat tema Gerakan Konsumsi Buah Nusantara dalam rangka Bangga Buatan Indonesia. Nanti juga akan diadakan demo masak bersama Chef Vindex Tengker dengan tema Kreasi Makanan/Dessert dan Minuman dari Buah Nusantara.
Yuk, mulai belanja buah lokal! Kita sehat, petani sejahtera. (wi)
