wanitaindonesia.co – Konon katanya si suami mau menikmati masakan yang sudah demikian akrab rasanya di lidah. Apakah itu sudah lama tidak muncul di meja makan maupun memanglah seperti itu kesukaan pribadinya. Seperti itu yang memotivasi Lina buat memasak tempe tauco buat keluarganya. Dengan bahan- bahan yang gampang didapat, tauco yang begitu khas, serta bubukKaldu Ayam; makan bersama keluarga hari ini nyatanya akan mengasyikkan!
Bahan
1papan tempe petai
1buah tomat( dimensi kecil)
2lembar daun salam
3centimeter lengkuas, memarkan
1batang serai, memarkan
3sdm Kecap Manis
500ml santan
minyak sayur Bumbu
10buah bawang merah, iris halus
4siung bawang putih, iris halus
5buah cabai merah, iris serong
5buah cabai hijau, iris serong
2sdm tauco, uleg halus
cabai rawit( opsional)
½sdt Kaldu Ayam
Metode membuat
1
Panaskan minyak serta tumis bumbu sampai harum.
2
Tambahkan tomat, petai, serai, lengkuas, serta daun salam.
3
Masukkan tempe lalu tambahkan Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, serta santan. Tutup panci serta masak dengan api kecil sampai kuah sedikit menurun.
4
Sediakan dengan nasi hangat.
Kilat, gampang, serta kaya dengan berbagai berbagai rasa. Selamat menikmati formula tempe tauco ini
